Difraktif lazer delikleri, paketlenmiş ürünlerin raf ömrünü uzatır

Alman lazer ve optoelektronik endüstrisi bileşen ve hizmet üreticisi LASER COMPONENTS'in yakın zamanda lazerle üretilen mikro gözeneklerin paketlenmiş ürünlerin tazeliğini korumaya yardımcı olduğunu söylediği bildirildi. Bu delikler kırınımlı bir optik eleman (DOE) kullanılarak inşa edilmiştir; kırınımlı optik eleman, belirli uygulama gereksinimlerini karşılamak için tek bir lazer ışınını belirli bir düzende birden fazla küçük ışına dönüştüren optik bir cihazdır.
Kırınımlı bir optik eleman (DOE), lazer ışınının bölünmesine, üst üste gelmesine veya hemen hemen her şekli oluşturmasına olanak tanır. Gıda endüstrisi şu anda meyve veya sebze ambalajlarının lazerle delinmesi için kırınımlı optik elemanlar (DOE) kullanıyor. Bu şekilde, paketlenmiş gıda hala normal şekilde "nefes alabilir" ve bu da saklama ömrünün uzatılmasına yardımcı olur. Gıdanın ve malzemenin türüne bağlı olarak bu tür lazer mikro gözeneklerinin çapı 50 ila 300 mikron arasındadır.
Bu boyutsal gereksinimler altında, yalnızca lazer istenen delik tekdüzeliğini sağlayabilir. Bu uygulamada çok noktalı DOE'ler kullanıldığında, gerekli sayıda özdeş lazer ışınını oluşturmak için yalnızca bir optik bileşene ihtiyaç vardır. Aynı zamanda tüm orijinal ışınların enerjisi korunabilir.
Aynı zamanda taze gıdaların saklama süresini uzatmak için modifiye atmosfer paketleme (MAP) kullanılmaktadır. Bu paket hava içermez ve başta nitrojen veya karbondioksit olmak üzere bir veya daha fazla gaz içerir. Lazer mikro gözenekleri, paketleme için gerekli koruyucu atmosferi korurken gerekli gaz değişimini sağlar.